本日よりグルテンフリーのクリスマスケーキご予約受付開始です!
「フレーズ」
スポンジ生地やフランボワーズと苺のジュレにマスカルポーネ生クリーム等がかさなるショートケーキのような味わいです。
お酒は使っていないので、小さなお子様も一緒にお召し上がりいただけます。(卵、乳使用。当日入荷の苺の種類やサイズにより、少し飾りが変わる可能性がございます)
「ショコラオランジュ」
ハイカカオチョコレートを使った濃厚ショコラムース。
中にはオレンジ香るブリュレ、粒感を残したオレンジピールに、ザクっと食感の薄い層(ナッツ、チョコ、米粉サブレ)や、チョコのしっとりアーモンド生地等を合わせ、滑らかなムースの中にいろいろな食感もお楽しみいただけます。(卵、乳、酒使用。)
コアントローを使っていますが香りがメインのため、お酒が苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけると思います。
12月21日~25日の11~17時の間でご来店日時をお選び下さい。
事前アンケートを参考に、受付台数を増やしてご用意する予定ですが、お渡し日の重複具合等により早めに受付終了となる場合がございますので、是非お早めに!
直径約15cm×高さ約5.5cm
ローソク付き
¥5,500+税(¥5,940)
お問い合わせ電話番号:
078-917-9610
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