​GF Kitchen

阪急うめだ本店9階の祝祭広場にて開催「第10回旅するSAKE」にて、あかしピクルスを販売していただける事になりました！（4月2日～7日） ロンドンで開催される世界最大ワイン品評会IWCのSAKE部門で最高賞に選ばれた酒造をはじめ、日本有数の酒どころ兵庫県各地から注目の20蔵...

3，4月のランチ季節メニューはロマネスコのスープと桜エビと季節野菜に海老ホワイトソースのガレット、13時半からの限定パフェは苺のパフェ、季節のショートケーキ、ヴェリーヌ（3/7より）も苺です。 ランチが週３日になった事に加え、4月1週目は大阪での催事参加のためお休みを予定し...

マリアージュフレールのマルコポーロ使用のトリュフチョコレート トリュフチョコレートの限定販売が始まりました！(～3/16まで、前日までの要予約) フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」の象徴的なフレーバーティー「マルコポーロ」を贅沢に使用したガナッシュを、トリュ...

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 おかげさまで当店は8周年を迎えることができました。これもひとえに皆様のご支援のおかげと心より感謝しております。 これからも皆様に喜んでいただけるよう、より良いお店作りに努めてまいります。今後とも変わらぬご愛顧を賜ります...

今年も苺の米粉ロールケーキ登場！ 1月31日～2月2日、5日、6日にて５日間のご予約限定販売です。 グルテンフリーの米粉のしっとり生地に朝摘み苺とマダガスカル産バニラのカスタード生クリーム、上にはフリーズドライの苺パウダーも。苺の香りと程よい酸味、クリームのまろやかな甘みが...

本日よりグルテンフリーのクリスマスケーキご予約受付開始です！ 「フレーズ」 スポンジ生地やフランボワーズと苺のジュレにマスカルポーネ生クリーム等がかさなるショートケーキのような味わいです。 お酒は使っていないので、小さなお子様も一緒にお召し上がりいただけます。（卵、乳使用...

本日より季節メニューが新しくなります。 季節のスープはキノコのポタージュ。 キノコのうま味トリュフが軽やかに香る、肌寒くなってきた今の気候にぴったりなスープです。 季節のガレットはクリスマスリースのガレット。 今年は贅沢に黒毛和牛を使い、バルサミコと赤ワインのソースを合わせ...

10月16日から季節限定パフェが、マロンとアールグレイのモンブランパフェに変わります！ 渋川栗やマロンクリーム、アールグレイのムースやジュレにコンフィチュール等の12層で重ね、お好みでラム酒香る練乳ソースをかけながら食べる大人パフェ。11月中旬までと一か月のみの短期間限定メ...

「 お知らせ」 いつもご来店いただきありがとうございます。 今まで店内飲食のご利用は16時まででしたが、10月からは17時までに延長させていただきます。 それに伴い、ランチ・カフェともにテーブル利用を最長2時間までとさせていただきます。（ランチ＋パフェのお客様は12時以降の...

6月限定季節のパフェは数年ぶりとなるフランボワーズローズがバージョンアップして登場！ フランボワーズとチョコのムースにフランボワーズチアシードのコンフィチュール、3種ベリーのコンポートにエルダーフラワーとローズのジュレ、レモンムースにフランボワーズローズのキューブ等、グラス...

大変お待たせいたしました！カフェの営業再開です！ 3，4月のランチ季節メニューはロマネスコのスープと桜エビと季節野菜に海老ホワイトソース。13時半からの限定パフェは苺のパフェです！ 3月の日程は月曜定休日、火曜物販のみ販売日、カフェ営業は水∼日曜日です。...

工事により店舗休業中ですが、明日10日の田尻洋一ピアノリサイタルは日程どおりの開催です！ プログラムはこちらから https://www.gfkitchenakashi.com/blank-7 明日のご参加お待ちしております！...

以前告知させていただいたとおり、本日から製造工房の改修工事が始まり、お店も一時休店となります。（一部商品はオンラインストアにてご購入いただけます） 3月中旬頃までの予定ですが、業者さんによると工事が中盤まで進まないと確定できないとの事。再開日決まりしだい告知致します。...

新商品　苺の米粉恵方ロールケーキのご予約受付開始です！ 1月31日～2月4日の5日間のみ短期間限定です。グルテンフリーの米粉のしっとり生地に朝摘み苺とマダガスカル産バニラのカスタード生クリーム、上にはフリーズドライの苺パウダーも。苺の香りと程よい酸味、クリームのまろやかな甘...

本日より年始営業開始です！ 明けましておめでとうございます。 旧年中は皆様に温かく支えて頂きありがとうございました。 当店舗だけでなく、あきこレディースクリニックさんでのガレットランチ、ヤマダストアー須磨離宮公園前店さんでの焼菓子販売、イズミヤ玉津店わくわく広場さんでの生菓...

12月のスケジュールは イベント 3日（日）10：00～15：00 「あかしじゃーなるマルシェ　2nd」 去年も大好評だったイベントが今年も開催！明石ジャーナルさんに縁のある、ハンドメイド作家さんの作品販売や、農家さんから直送の野菜・果物販売に加えてお子様にも人気のワークシ...

12月1日よりご予約開始のGF Kitchenクリスマスケーキ2023の詳細です。 「ポム」（茶） フランス・パリの美食ブランド　フォションを代表するフレーバーティーのアップルティーを贅沢に使用した香り広がる滑らかなムース。中にはフランスのノルマンディー地方で作られるリンゴ...

11・12月の季節メニューは 天然のインシュリンと呼ばれるイヌリンをたっぷり含む菊芋を使った栄養たっぷりの滑らかなスープとしっとり火入れしたローストビーフにバルサミコフランボワーズのソースを合わせたクリスマスリースを模したガレットです。...

シャインマスカットは今月15日まで！（パフェ・ヴェリーヌ・シュー） 明石ジャーナルさん季節限定商品の記事はこちらから https://akashi-journal.com/gourmet/gfkitchen-parfait202309/...

新年あけましておめでとうございます！ 旧年中は当店をご愛顧賜りましてありがとうございました。本年も皆様に喜んでいただけるよう尽力してまいります。本年もどうぞ宜しくお願い致します。 2023年が皆様にとって素晴らしい一年となりますように！ #glutenfree...